Le jambon beurre de saison de Thierry Marx !
A partir du mercredi 21 juin, venez découvrir dans votre Relais H le fruit d’une collaboration INEDITE et EXCLUSIVE avec le Chef Thierry Marx.
Élu en 2006 « Chef de l’année », le Chef Thierry Marx se fait connaitre du grand public en 2010 dans l’émission télévisée Top Chef, en tant que juré.
Entre tradition, street-food et cuisine moléculaire, ce chef engagé milite au quotidien pour le « bien manger ».
Il défend le savoir français, les produits de nos régions et le respect des saisons.
Ce grand chef réinterprète pour vous l’emblématique jambon beurre. A chaque saison, son jambon beurre.
Tout au long de cette année vous découvrirez 4 recettes qui seront dévoilées au rythme des saisons.
Ces recettes seront composées d’un beurre pommade sublimé par des aromates, d’une belle tranche de jambon à l’os Français sans nitrites et sans antibiotique, et de savoureux ingrédients de saison.
Place à l’Eté avec la première recette du Chef. Votre sandwich sera composé d’un beurre pommade à la moutarde à l’ancienne, de jambon à l’os Français, de figues moelleuses, de tomates fraîches et de roquette.
Alors ne perdez pas une seconde et venez découvrir dans votre Relais H ce classique revisité par une pointure de la cuisine Française !